Resep membuat es sop buah segar

Es buah atau sop buah sangat cocok menjadi hidangan di kala cuaca panas, atau juga bisa sebagai hidangan pada waktu berbuka puasa. Rasa segar dari kuah dan berbagai macam buah yang terdapat pada es sop buah, akan membuat badan terasa segar kembali.

Kalau selama ini anda menikmati es sop buah dengan membeli, tidak ada salahnya kalau anda belajar membuat es buah sendiri. Untuk membuat es sop buah segar tidaklah sulit, dan juga tidaklah memakan waktu lama.

Untuk membuat es sop buah yang nikmat, anda harus siapkan buah-buahan yang segar. Pastikan buah-buahan yang anda gunakan untuk membuat es sop buah terlebih dahulu di cuci sampai bersih. Selain itu siapkan juga bahan-bahan lain seperti es batu, sirup vanilli, susu kental manis, jeruk nipis dan air. Berikut Resep membuat es sop buah yang bisa anda ikuti :

Cara membuat es atau sop buah untuk 5 porsi

Bahan-bahan membuat es sop buah segar:

• 100 gram buah melon (potong dadu)
• 100 gram buah nanas (potong dadu)
• 100 gram buah anggur (potong dua)
• 100 gram buah alpukat (serut dengan sendok)
• 100 gram buah nangka (potong kecil)
• 100 gram buah strawberry (potong 2-4)
• 100 gram agar-agar cincau (potong dadu)
• 2 buah jeruk nipis (belah peras airnya)
• 500 gram es batu
• 1 liter air
• 5 sendol makan sirup vanilli
• 100 ml susu kental manis
• 150 gram gula pasir

Cara membuat membuat es sop buah segar:

• Siapkan 5 mangkok atau gelas saji.
• Rebus gula pasir dengan 1 liter air yang sudah kita siapkan hingga mencair.
• Masukan buah-buahan yang sudah di potong kecil-kecil ke dalam masing-masing mangkok atau gelas saji.
• Masukan air rebusan gula, sirup vanilli, susu kental manis, air jeruk nipis.
• Terakhir, tambahkan es batu dan sajikan.

Resep membuat es sop buah di atas adalah untuk 5 porsi atau 5 mangkok. Jadi bahan-bahan tersebut bisa di bagi ke masing-masing mangkok yang sudah di siapkan.

Untuk buah-buahan, anda bisa menambah ataupun menggantinya sesuai dengan selera anda. Demikian dengan susu kental manis dan gula, apabila kurang manis atau terlalu manis, anda bisa menyesuaikan dengan selera anda.

Demikianlah Resep membuat es sop buah segar yang bisa anda buat sendiri di rumah. Dengan membuat es sop buah sendiri, anda bisa memilih buah-buahan, dan juga rasa manis yang pas sesuai dengan selera anda masing-masing.